Cauda de Lagosta à Moda da Casa

(p/ 01 pessoa)

Cauda de lagosta média cozida e refogada ao molho branco com creme de leite, páprica doce, maçã verde em fatias e castanhas moídas. Acompanha risoto de espinafre.

Cauda de Lagosta ao Champagne

(p/ 01 pessoa)

Cauda de lagosta média cozida e refogada ao molho de champagne. Acompanha risoto espinafre.