Camarão à Saint Jacques
(p/ 01 pessoa)
(p/ 02 pessoas)
Camarões grandes recheados com catupiry e empanados à milanesa. Acompanha batatas fritas e arroz à grega.
Camarão Capri
(p/ 02 pessoas)
Camarões grandes com casca e cabeça refogados ao azeite e alho.
Acompanha arroz de brócolis com alho frito e palmitos puxados na manteiga.
Camarão à Baiana
(Serve 2 a 3 pessoas)
Camarões médios cozidos e refogados ao molho de tomate, leite de coco, azeite de dendê, cebolas, pimentões picados e pimenta. Acompanha batatas fritas e arroz branco.
Camarão à Grega
(Serve 2 a 3 pessoas)
Camarões médios à milanesa, acompanha batatas fritas e arroz à grega.
Camarão ao Catupiry
(Serve 2 a 3 pessoas)
Camarões médios cozidos e refogados ao creme de molho branco e catupiry. Acompanha batatas fritas e arroz branco.
Strogonoff de Camarão
(Serve 2 a 3 pessoas)
Camarões médios cozidos e refogados ao molho branco, molho de tomate, creme de leite, catchup e mostarda. Acompanha batatas fritas e arroz branco.
Camarão na Moranga
(Serve 2 a 3 pessoas)
Camarões médios cozidos e refogados ao creme demoranga e catupiry. Acompanha batatas fritas e arroz branco.
Moqueca de Camarão
(Para 2 a 3 pessoas)
(Para 4 a 5 pessoas)
Camarões médios cozidos e refogados, molho de tomate, leite de coco, azeite de dendê, pimentões e cebolas. Acompanha pirão de peixe, farofa de dendê e arroz branco.
Camarão à Moda da Casa
(p/ 01 pessoa)
Camarões grandes limpos, cozidos e refogados ao molho branco com creme de leite, páprica doce, maçã verde em fatias e castanhas moídas. Acompanha risoto de espinafre.
Risoto de Camarão
(Serve 2 a 3 pessoas)
Risoto com camarões médios refogados e cozidos com creme de leite, açafrão, palmito e ervilhas.
Bobó de Camarão
(Serve 2 a 3 pessoas)
Camarões médios cozidos e refogados ao molho de tomate, leite de coco, creme de mandioquinha e milho. Acompanha batatas fritas e arroz branco.
Camarão ao Molho Champagne
(p/ 01 pessoa)
Camarões grandes limpos, cozidos e refogados ao molho de champagne. Acompanha risoto de espinafre.