Abadejo à Lucernoise

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Abadejo grelhado ao molho de alcaparras. Acompanha creme de espinafre, batata cozida recheada com catupiry e arroz branco.

Abadejo com Legumes

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Abadejo grelhado com legumes puxados na manteiga. Acompanha arroz branco.

Abadejo ao Molho Champagne

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Abadejo grelhado ao molho champagne. Acompanha risoto de espinafre.

Linguado ao Molho Maracujá

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Linguado grelhado ao molho maracujá. Acompanha batata sautée e arroz branco.

Salmão ao Molho 4 Queijos

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Salmão grelhado ao molho 4 queijos. Acompanha batata sautée e arroz branco.

Pescada Fiorentina

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Pescada grelhada. Arroz branco, creme de espinafre e purê de batatas.

Abadejo à La Marseillaise

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Abadejo grelhado ao molho de tomate com alcachofras, azeitonas pretas e manjericão. Acompanha risoto de parmesão.

Abadejo com Aspargos e Alcachofras

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Abadejo grelhado com aspargos branco e alcachofras puxados na manteiga. Acompanha arroz branco.

Linguado ao Molho Champagne

(p/ 01 pessoa)

Linguado grelhado ao molho champagne. Acompanha risoto de espinafre.

Truta à La Belle Meunière

(p/ 01 pessoa)

Truta grelhada ao molho de alcaparras, champignon e camarões puxados na manteiga. Acompanha batata sautée e arroz branco.

Salmão ao Molho Champagne

(p/ 01 pessoa)

Salmão grelhado ao molho champagne. Acompanha risoto de espinafre.

Abadejo à La Belle Meunière

(p/ 01 pessoa)

Abadejo grelhado ao molho de alcaparras, champignon e camarão. Acompanha arroz branco e batata sautèe.

Abadejo com Palmito e Ervilhas

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Abadejo grelhado, palmito e ervilhas frescas puxados na manteiga. Acompanha arroz branco.

Linguado à La Belle Meunière

(p/ 01 pessoa)

Linguado grelhado ao molho de alcaparras, champignon e camarão. Acompanha arroz branco e batata sautèe.

Truta ao Molho Maracujá

(p/ 01 pessoa)

Truta grelhada ao molho maracujá. Acompanha batata sautée e arroz branco.

Salmão à La Belle Meunière

(p/ 01 pessoa)

Salmão grelhado ao molho de alcaparras, champignon e camarão. Acompanha arroz branco e batata sautèe.

Abadejo ao Molho de Camarão

(p/ 01 pessoa)

Abadejo grelhado co molho sugo com camarões. Acompanha purê de batatas e arroz branco.

Abadejo ao Molho Funghi

(p/ 01 pessoa)

Abadejo grelhado ao molho funghi. Acompanha risoto de parmesão e creme de espinafre.

Linguado ao Molho de Camarão

(p/ 01 pessoa)

Linguado grelhado ao molho sugo com camarões. Acompanha purê de batatas e arroz branco.

Truta ao Molho de Amêndoas

(p/ 01 pessoa)

Truta grelhada ao molho de amêndoas puxadas na manteiga. Acompanha risoto de alcachofras.

Salmão ao Molho Funghi

(p/ 01 pessoa)

Salmão grelhado ao molho funghi. Acompanha risoto de parmesão e creme de espinafre.