Abadejo à Lucernoise
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Abadejo grelhado ao molho de alcaparras. Acompanha creme de espinafre, batata cozida recheada com catupiry e arroz branco.
Abadejo com Legumes
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Abadejo grelhado com legumes puxados na manteiga. Acompanha arroz branco.
Abadejo ao Molho Champagne
(p/ 01 pessoa)
Abadejo grelhado ao molho champagne. Acompanha risoto de espinafre.
Linguado ao Molho Maracujá
(p/ 01 pessoa)
Linguado grelhado ao molho maracujá. Acompanha batata sautée e arroz branco.
Salmão ao Molho 4 Queijos
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Salmão grelhado ao molho 4 queijos. Acompanha batata sautée e arroz branco.
Pescada Fiorentina
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Pescada grelhada. Arroz branco, creme de espinafre e purê de batatas.
Abadejo à La Marseillaise
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Abadejo grelhado ao molho de tomate com alcachofras, azeitonas pretas e manjericão. Acompanha risoto de parmesão.
Abadejo com Aspargos e Alcachofras
(p/ 01 pessoa)
Abadejo grelhado com aspargos branco e alcachofras puxados na manteiga. Acompanha arroz branco.
Linguado ao Molho Champagne
(p/ 01 pessoa)
Linguado grelhado ao molho champagne. Acompanha risoto de espinafre.
Truta à La Belle Meunière
(p/ 01 pessoa)
Truta grelhada ao molho de alcaparras, champignon e camarões puxados na manteiga. Acompanha batata sautée e arroz branco.
Salmão ao Molho Champagne
(p/ 01 pessoa)
Salmão grelhado ao molho champagne. Acompanha risoto de espinafre.
Abadejo à La Belle Meunière
(p/ 01 pessoa)
Abadejo grelhado ao molho de alcaparras, champignon e camarão. Acompanha arroz branco e batata sautèe.
Abadejo com Palmito e Ervilhas
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Abadejo grelhado, palmito e ervilhas frescas puxados na manteiga. Acompanha arroz branco.
Linguado à La Belle Meunière
(p/ 01 pessoa)
Linguado grelhado ao molho de alcaparras, champignon e camarão. Acompanha arroz branco e batata sautèe.
Truta ao Molho Maracujá
(p/ 01 pessoa)
Truta grelhada ao molho maracujá. Acompanha batata sautée e arroz branco.
Salmão à La Belle Meunière
(p/ 01 pessoa)
Salmão grelhado ao molho de alcaparras, champignon e camarão. Acompanha arroz branco e batata sautèe.
Abadejo ao Molho de Camarão
(p/ 01 pessoa)
Abadejo grelhado co molho sugo com camarões. Acompanha purê de batatas e arroz branco.
Abadejo ao Molho Funghi
(p/ 01 pessoa)
Abadejo grelhado ao molho funghi. Acompanha risoto de parmesão e creme de espinafre.
Linguado ao Molho de Camarão
(p/ 01 pessoa)
Linguado grelhado ao molho sugo com camarões. Acompanha purê de batatas e arroz branco.
Truta ao Molho de Amêndoas
(p/ 01 pessoa)
Truta grelhada ao molho de amêndoas puxadas na manteiga. Acompanha risoto de alcachofras.
Salmão ao Molho Funghi
(p/ 01 pessoa)
Salmão grelhado ao molho funghi. Acompanha risoto de parmesão e creme de espinafre.